昨天再ptt美食版"不小心"讓我看到MASA的食記
應該也不能說是不小心啦 哈哈
畢竟不能瘋狂的吃生魚片實在是我心中很大的怨念!!!
MASA好像真的很紅呢~ 搜尋文章居然有破百篇呢~
而且幾乎是一面倒的好評 跟奧瑞岡不相上下呢~
所以就猛烈的把食記都看過一遍 我的口水也跟著流了一遍XD
大概是因為鼻子聞不到 很想吃這類冰冷的食物 哈
陳先生回家後 我就試探性的問了幾個問題
"問你喔~ 如果你去一家日本料理店 可以坐在師傅面前 他捏一個你就吃一個
然後是一個SET一個SET的方式點菜 可以吃到很多沒吃過的魚喔~
然後會問你什麼不吃來幫你調整菜色 這樣你願意花多少錢? "
陳先生說"嗯~ 300到500吧~ "
心中倒抽了一口氣 你預算也太低了吧!!!
"這麼低喔! 可是裡面有很多倒生魚片啊~ 握壽司~ 熟食點心之類的 大概20道菜耶~ "
陳先生"你沒說有20道菜啊~ 我以為只有一個前菜然後主菜點心這樣而已啊~
如果是這樣的話 我願意花1千到2千"
心中大喜!!! YES!!! MASA最低價格是1200已經超過了~
"喔喔 這樣那家就符合咧 他的價格範圍是1200 1500 2200 到3000"
"而且那家店三井的老闆也去吃過喔~ 還覺得老闆這樣進貨沒賺頭
當場拿出兩百萬要挖角請他去當料理長耶~"
"聽說食材的成本 就佔了他們營業額的6 70%耶~"
陳先生"是喔~ 那等你生完就帶你去吃齁~~~"
"耶耶~~~~~~~不過真的不便宜 還是等你生日再去吃好了" ㄎㄎ 引誘成功!
"啊~ 想到我今年生日要再坐月子中渡過 就覺得很心酸(淚)"
結果 我今天作夢就夢到我要去吃MASA了 XD
滿腦子都在想要跟師傅說我有啥不吃 還有啥是我一定要吃到的 哈哈
好想吃那個蔥鲔丼 是用鮪魚的大腹肉去作的 看起來真是閃閃發亮啊~
還有海膽自己捲XD
連陳先生不吃啥 我也幫他想好了 哈哈
來給大家看看別人寫的食記
PTT 版友herohiro [食記] 台北 MASA 約6千字心得ψ-(.___. )>
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